黄德桥

黄德桥，男，汉族，1983年5月生，广西藤县人，副教授。

一、教育培训经历

重庆大学，行政管理专业，2012年获硕士研究生学历

重庆大学，计算机科学与技术专业，2006年获本科学历

二、工作经历

2012.07—至今，重庆旅游职业学院 酒店管理系 专任教师

三、课题项目

2017.10—2018.12，国家旅游局2017年度万名旅游英才计划项目：基于产教融合的高职旅行社专业校内生产性实训基地建设探究（WMYC201730083），主持

2017.11—2019.12，重庆教育科学“十三五”规划项目：现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养模式改革研究（2017-GX-175），主持

2021.11-2023.12，重庆教育科学“十四五”规划项目：职业院校“三全育人”综合改革实践探索（2021-GX-498），主持

2022．6-2024.6，年重庆市教育委员会人文社会科学研究项目：重庆农村老年人数字化生活适应研究（22SKGH594），主持

2022.7-2023.6，中国职业技术教育学会第五届理事会2022年度科研规划课题：旅游大类中高本一体化专业课程体系建设研究（ZJ2022B96），主持

四、学术论文

1. 2022，农村老年人“数字鸿沟”的形成及弥合路径，当代职业教育（AMI扩展），第6期；

2. 2020，企业新型学徒制:技能人才培养的现实困境与应然路径，成人教育（北核），第4期；

3.2020，现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养，教育与职业（北核），第2期；

4.2019，乡镇干部队伍建设存在的难题、成因及破解对策，中共太原市委党校学报（AMI入库），第5期；

5.2019，企业新型学徒制视域下高职酒店管理专业技能型人才培养探索，中国职业技术教育（北核），第14期；

6. 2019，基于产教融合的高职院校校内生产性实训基地建设研究中国职业技术教育（北核），第2期；

五、荣誉表彰

2013、2014年分别获得重庆旅游职业学院“优秀班主任”荣誉称号

2018年重庆市职业院校教学设计比赛（三等奖）

2021年第七届全国应用型人才综合技能大赛（三等奖）

2023年，指导学生参加“2023年中国东盟职业院校学生烹饪技能大赛“（三等奖）

五、职业资格

1.餐厅服务员（高级）

2.茶艺师（高级）

3.企业人力资源管理师（高级）

4.首旅集团1+X 餐饮服务管理职业技能等级（中级）培训讲师&考评员

5.餐厅服务员、茶艺师考评员资格

六、主讲课程

《管理学基础》、《餐饮服务与管理》等，其中《餐饮服务与管理》课程在2021年被评为省级在线精品课程，并在超星“学银在线”网络平台运行。